Описание
1 день ХАБАРОВСК |
Для начала познакомимся с достопримечательности, которые дадут вам полное представление об истории появления города, его развитии и сегодняшней жизни. Обзорная экскурсия по городу в сборной мульти язычной группе с аудиогидами по маршруту: Комсомольская площадь, Амурский Утес, смотровая площадка на Амур, пам.Н.Муравьеву-Амурскому, пам.кап.Дьяченко, ул.Шевченко, Центральный Парк Культуры и Отдыха, Комсомольская пл и Успенский собор, Спасо-Преображенский (вход) храм и Мемориал Славы, ул.Муравьева-Амурского, пл.Ленина, Пруды, привокзальная площадь и памятник Ерофею Хабарову, Амурский Мост, изображенный на 5000 купюре. |
Обед-пикник в загородном кафе с дальневосточными блюдами: борщ с папоротником, салат с морской капустой, запеченный стейк кеты, пирожки с кедровыми орешками и таежными ягодами, чай из ДВ трав. А вы знаете что такое дальневосточная кухня? Это новый гастрономический феномен Дальнего Востока России. С середины XVII века и до наших дней гастрономическую историю Дальнего Востока России можно представить в виде многослойного пирога. Первый слой ― это кулинарные традиции коренных народов Дальнего Востока. Например, отсюда ― строганина из замороженной рыбы или тала из сырых овощей. Второй слой ― русские и украинские блюда, которые переселенцы адаптировали под местные продукты. Пельмени с кальмаром, борщ из морской капусты или уха из лосося. Третий слой вобрал в себя заимствования из китайской (вок), корейской (пян-се и острые закуски) и японской (сырые морепродукты, соусы) кухни. И наконец, четвертый слой ― это простая домашняя кулинария дальневосточников советского и постсоветского времени. Особенные природные условия регионов Дальнего Востока сформировали набор таежных и морских видов флоры и фауны, обладающих необычайно высокой концентрацией биологически активных веществ. На Дальнем Востоке принцип «жить тем, что дает природа» был и остается фактом не только ментальной, но и экономической реальности. Морская и лесная охота, сбор дикоросов ― неотъемлемая часть культуры местных жителей. |
15:00 Прибытие в с.Сикачи-Алян (национальное нанайское село в 70 км за городом). |
Посещение местной родовой общины нанайской семьи. Знакомство с национальными особенностями местных жителей, их укладом жизни, национальных обычаях и традициях. Знакомство с семьей, по сей день бережно хранящих традиции предков. Экскурсия по дому. Знакомство с хозяйством бытовой стороной жизни современных нанайцев, небольшой экскурс в традиции национального нанайского костюма и различая в национальной вышивке. Экскурсия на нанайских лодках на петроглифы (наскальные рисунки, насчитывающие более 2000 лет). Туристам расскажут историю их появления, легенды, связанные с ними, научные и ненаучные обоснования их появления. Мастер-класс по разделке свежей речной рыбы. |
Ужин в стойбище – национальная нанайская кухня: - салат из свежих овощей или папоротника; - «тала» рыбная или картофельная– салат из свежего картофеля или свежей рыбы; - «бода» – кисель из круп (рис, перловка, пшено, овсянка); - «холто» - уха из белорыбицы (верхогляд, сазан, ауха, касатка) или «чоло» – суп с полынью; - «силон» - жареная на решетке рыба; - картофель отварной; - «тасима» – нанайские лепешки; - чай или морс из дальневосточных трав: шиповник, боярышник, лимонник |
Национальные нанайские игры: - «чакпан» - групповая игра с рогулькой и травяным мячом (бросать-ловить); - «тамян» - тройные прыжки; - стрельба из лука; - прыжки через нарты; - перетягивание палки; 20:00 Окончание программы, убытие на таежную базу «Манома». |
22:00 Прибытие на таежную базу «Манома» (187 км трассы Хабаровск-Комсомольск), размещение, ночевка. |
День 2. АНЮЙСКИЙ НАЦПАРК. Завтрак на базе Манома. Национальный парк «Анюйский» занимает 430 тыс. га площади на западном макросклоне центрального Сихотэ-Алиня в бассейне реки Анюй - крупного правого притока Амура. Бассейн реки Анюй - одна из ключевых ландшафтных территорий центрального Сихотэ-Алиня, здесь встречаются практически все основные ландшафты Приамурья от горных тундр до поймы реки Амур. В Анюе и его притоках нерестится кета и горбуша. Кедрово-широколиственные леса обеспечивают кормом гималайского и бурого медведей, изюбря, кабана и конечно же тигра. Места обитания этого хищника занимают более двух третей территории национального парка. Около 12-15 полосатых кошек живут на территории парка постоянно. Это их дом. Также парк играет роль экологического коридора, соединяющего места обитания северной группировки тигра с остальной частью ареала. Всего на территории парка встречается более 300 видов позвоночных животных, из них около 60 видов млекопитающих, 40 видов рыб и более 200 видов птиц. Флора высших сосудистых растений – 569 видов. |
Пешая прогулка на Сопку Любви, откуда открывается великолепная панорама на Анюйский нацпарк. Экологическая тропа о дальневосточных эндемиках. Обед из дальневосточных рыбных блюд на базе Манома. Катание на лодках по реке Анюй с рассказом и показом (на территории нацпарка возможна только спортивная рыбалка) о сортах рыб, вылавливаемых в Анюе: ленок, хариус и «водяной тигр» таймень. Анюй – правый приток реки Амур, впадает в Амур между Хабаровском и Комсомольском. Длина 393 км, площадь бассейна 12, 7 тыс.кв.км. Берет начало на склонах хребта Сихоте-Алинь, в верхнем течении – горная река, в нижнем – равнинная. Главный приток – река Манома. Посещение таёжной пасеки, где вы сможете приобрести мед, прополис, таёжные настойки прямо из рук пасечника. |
17:00 Чаепитие «на дорожку» с чаем из дальневосточных трав. |
17:30 Убытие на автобусе с базы Манома на озеро Амут (находящееся в 40 минутах езды от г. Комсомольск) |
20:00 Прибытие на глэмпинг «Эвен», расположенный в пешей доступности от озера Амут. Ужин и ночевка в глэмпинге в тайге в комфортных условиях. |
День 3. ОЗЕРО АМУТ Домашний завтрак в глэмпинге. |
Эколого-геологическая тропа вокруг уникального природного объекта «озеро Амут» Фотосессия на смотровой площадке озера. |
Амут — высокогорное обвальное озеро занимает четвертую строчку среди красивейших водоемов России по данным Discovery Channel Russia. Первыми красоту пейзажей оценили геологи, разведывая рудные залежи для горно-обогатительного комбината. Они обнаружили озеро поразительного голубого оттенка. А в нем видимо-невидимо рыбы: и речные гольяны, и хариусы, и ленки, и налимы... После экспертизы в подмосковном наукограде Жуковский. Был получен ответ, что вода Амута - уникальный водный источник, практически аналог Байкала. Единственные в своем роде флора и фауна, целебный климат среднегорья и редкая по чистоте вода – все это создает условия для восстановления сил, выносливости, здоровья. Весь секрет в парциальном давлении. Так называется соотношение кислорода и углекислоты в организме. Физические нагрузки в условиях разреженного воздуха и пониженного кислорода приводят к «химическому омоложению организма». А систематические курсы оздоровления на озере, как утверждают медики, способны решить проблему долгожительства… |
Таежный обед в глэмпинге. |
Свободное время, прогулки на свежем воздухе. |
16:00 Выезд в Комсомольск, по дороге небольшая экскурсия по городу, посещение 18:00 (опционально) Посещение экспоцентра авиационного завода КНААЗ. Место, где рождаются самолеты “Sukhoi Superjet 100”, военные истребители СУ и самолеты пятого поколения Т-50. |
Ужин в боксах, который можно будет употребить в поезде. |
21:03 Убытие из Комсомольска поездом-667 в Хабаровск, ночь в поезде. |
06:12 Прибытие в Хабаровск поездом-667, окончание тура. |